Owsianka nocna z miodem mānuka

Składniki

• 1/2 szklanki płatków owsianych górskich

• 1 szklanka wybranego mleka (migdałowe, sojowe, kokosowe)

• 1 łyżka nasion chia

• 1 łyżka miodu mānuka Haddrell’s

• 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

• szczypta soli

• świeże owoce do podania (banan w plasterkach, owoce jagodowe, jabłko w kostce)

• orzechy lub pestki do posypania (płatki migdałów, pestki dyni)

‍

Przygotowanie

1. W słoiku lub szczelnym pojemniku wymieszaj płatki owsiane, nasiona chia, miód mānuka, wanilię oraz szczyptę soli.

2. Zalej wszystko wybranym mlekiem i dokładnie wymieszaj.

3. Zamknij pojemnik i wstaw do lodówki na noc lub na co najmniej 4–6 godzin, aż płatki i chia wchłoną płyn i staną się kremowe.

4. Rano ponownie wymieszaj owsiankę.

5. Dodaj świeże owoce oraz orzechy lub pestki dla dodatkowej tekstury i smaku.

6. Jeśli chcesz, polej całość odrobiną dodatkowego miodu mānuka Haddrell’s.

‍

Twoja owsianka nocna z miodem mānuka jest gotowa do jedzenia. To pyszne, sycące śniadanie, które doda energii na cały poranek.

Przepis możesz dowolnie modyfikować, dodając ulubione dodatki, takie jak wiórki kokosowe, ziarna kakao czy suszone owoce.