Wierzymy w silny, żywy ekosystem

Nasi pszczelarze przez cały rok troszczą się o pszczoły i chronią je, nie stosując żadnych antybiotyków. W sezonie miodowym ule są kontrolowane regularnie, nawet co dziesięć dni.
Pszczelarstwo to szeroki zakres umiejętności: od trafnej oceny jakości drzew mānuka przy wyborze lokalizacji pasiek, przez zarządzanie ulami w celu uzyskania najlepszego miodu, aż po perfekcyjne wyczucie momentu prac sezonowych i zbiorów, oparte na wieloletnim doświadczeniu. Ule są rozmieszczane strategicznie w odległych, czystych rejonach, z dala od zanieczyszczeń i środków owadobójczych. Chroni to je także przed tzw. dryfem, czyli mieszaniem się pszczół z innych pasiek, co mogłoby wpłynąć na czystość miodu. W żadnym miejscu nie dochodzi do nadmiernego zagęszczenia uli, dzięki czemu pszczoły mogą naturalnie funkcjonować i samodzielnie się utrzymać, gdy zajdzie taka potrzeba.

Królowa pszczół jest najważniejszą pszczołą w całej kolonii. To ona jest matką wszystkich pszczół w ulu. Robotnice robią wszystko, aby ją chronić i codziennie ją karmią. Królowa nie musi szukać pożywienia, jej zadaniem jest składanie jaj. W sezonie od wiosny do jesieni potrafi złożyć nawet do 2 000 jaj dziennie, każdego dnia tygodnia. Znaczenie królowej w kolonii widać gołym okiem. Pszczoły w każdym ulu doskonale ją rozpoznają. Przy wejściu do ula stoją strażniczki, które czuwają nad jej bezpieczeństwem, a cały rój nieustannie otacza ją opieką i chroni przed zagrożeniami.

Królowe pszczół są fundamentem wydajności ula i jakości miodu. Opanowanie sztuki i nauki ich hodowli zajmuje lata praktyki i doświadczenia. Nie istnieją testy, które jednoznacznie wskazują najsilniejsze królowe. Tylko wprawne, doświadczone oko potrafi rozpoznać najlepsze osobniki i stopniowo eliminować niedoskonałości w procesie hodowli. W Haddrell’s hodujemy i pielęgnujemy wyłącznie najlepsze królowe. To one budują silne ule i zdrowe środowisko, które w efekcie pozwala tworzyć miód najwyższej jakości.